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segunda-feira, 25 de agosto de 2014

Cachaça Beleza de Minas

Cachaça Beleza de Minas, mais uma envelhecida em barril de Umburana, com graduação alcoólica de 43%vol. uma cachaça levemente amadeirada, com aroma suavemente frutado, seu sabor se diferencia um pouco das outras que passam pela umburana, com acidez controlada, vale a pena degustá-la.

Cachaça Velha Januária

Cachaça Velha Januária

Velha Januária, uma cachaça Forte e marcante. Com um teor alcoólico de 48%vol. essa cachaça agrada aqueles que gostam de uma bebida forte, tem um sabor levemente amadeirado com acidez moderada e possui um aroma frutado, sua coloração é amarelo claro.
Uma cachaça boa para ser servida como aperitivo antes de uma refeição consistente, como uma feijoada, rabada, baião de dois, etc...

segunda-feira, 14 de julho de 2014

Cachaça Salinas Reserva Especial (15 Anos)

Cachaça Salinas Reserva Especial

Cachaça Salinas Reserva Especial

Evoluindo com a Salinas...rs. Cachaça Salinas Reserva Especial, uma cachaça envelhecida por 15 anos em tonéis de Bálsamo, o que lhe proporciona um sabor exclusivo, se você gosta da versão tradicional da Salinas, irá se deliciar com essa, uma cachaça muito saborosa, que vale a pena experimentar, e apresentar pros amigos... principalmente aqueles que não gostam de cachaça, que dizem que preferem whisky, Rum, etc..., assim eles terão uma nova expectativa, e melhor impressão sobre nossa cachaça.

domingo, 13 de julho de 2014

Cachaça Salinas Umburana

Cachaça Salinas Umburana

Mais uma cachaça da tradicional "Cachaças Salinas" desta vez a Umburana, uma cachaça que passa por mais de dois anos por tonéis de Umburana com 42% grad. Alc. Fui degustar essa cachaça com muita expectativa, tendo em vista a boa cachaça (de Balsamo) produzida pela marca, e postada anteriormente, e o meu gosto pessoal pela Amburana, todavia, não era tudo o quanto esperava, uma cachaça razoável. Boa pra beber, porem, não agrada tanto quanto a Tradicional e fica bem atrás de outras que passam por esta madeira.

Cachaça Salinas Tradicional

Cachaça Salinas Tradicional

Cachaça Salinas Tradicional

Uma das mais tradicionais cachaças, a Salinas Tradicional passa dois anos em barril de Bálsamo, e possui graduação alcoólica de 42%. Uma das cachaças que não pode faltar em sua Adega, prateleira ou armário.

A história da Cachaça Salinas começa quando um comerciante da cidade de Salinas, localizada no norte  de Minas Gerais, aprende a técnica de produção de cachaça  junto com seus amigos produtores. Guardando dinheiro, ele consegue comprar uma pedaço de terra onde passa a plantar cana-de-açúcar com objetivo de produzir a bebida. Através do refinamento de seus conhecimentos sobre o processo, pode criar uma nova cachaça a qual batizou de Salinas em homenagem a cidade em que reside.
A Cachaça Salinas é produzida artesanalmente desde 1986, pelo grupo Salinas, representado pela tradicional família mineira de sobrenome Medrado, cujo presidente do grupo chama-se Heleno Medrado Fernandes. Em 1989, a marca é patenteada e devido ao grande reconhecimento de sua qualidade por especialistas e diversos prêmios nacionais, foi ganhando cada vez mais espaço no mercado, tornando se atualmente uma das mais populares marcas de Minas Gerais.
      (Fonte: Mapa da Cachaça)

sexta-feira, 27 de junho de 2014

Cachaça OURO 1

Cachaça OURO 1

Cachaça OURO 1, Uma ótima pedida para o seu Happy Hour, esta cachaça possui um aroma frutado delicioso, levemente amadeirado, decorrente de seu descanso em barris de carvalho, possui graduação alcoólica de 40% vol.
Mais uma apreciada No Pilão Mineiro.
Cachaça Salicana

Cachaça Salicana

Cachaça Salicana, graduação alcoólica de 44,3% vol. Armazenada em barril de Bálsamo, cachaça com leve acidez e sabor marcante,bom como aperitivo, essa foi degustada em Santo André, no restaurante Pilão Mineiro, um dos melhores locais pra se degustar uma cachaça na região.

quinta-feira, 19 de junho de 2014

Cachaça Rochinha 12 anos

Cachaça Rochinha 12 anos

Cachaça Rochinha 12 anos. Uma cachaça marcante, falamos anteriormente da Rochinha 5 anos, essa é sua irmã mais velha. Com graduação Alcoólica de 38%vol. é envelhecida em barril de Carvalho por bons 12 anos, o que lhe proporciona um sabor suave, e marcante (Melhor que muito Whisky), se tiver a oportunidade pode provar sem arrependimento. Mais uma que foi saboreada no nosso parceiro da Rota do Acarajé, um ótimo lugar para encontrar vários rótulos cachaças.
Cachaça Rochinha 5 anos

Cachaça Rochinha 5 anos

Cachaça Rochinha envelhecida 5 anos em barris de Cerejeira, possui graduação Alcoólica de 41%vol..
Essa cachaça tive a oportunidade de saborear na Rota do Acarajé, ótima como aperitivo, cai muito bem com pratos mais leves, frango, peixes, ou pura (prefiro) uma ótima representante da região de Barra Mansa -RJ.